绿色食品选购有方
小心受污染水产品
随着水源越来越多地被污染,水产品极有可能受到农药、重金属、放射线的污染,这些都会影响人类健康。因此要尽量选新鲜、形体正常的水产品;发现鱼虾等水产品有异味,如媒油味、农药味等不要买,更不要吃,这是水产品受污染的最直接表现。
细辨优劣大米
前一阵“名噪一时”的“有毒大米”,食用后的种种症状让人心有余悸。
现特别提示:选购时首先看大米成色,是否有米香味;不要选手感油腻的大米;把米放入水中,漂起油花的就是掺油大米。
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