小儿辅食的种类和作用

小儿辅食的种类和作用

　　水果汁：含有丰富的维生素及矿物质，如柑桔汁、苹果汁等。将水果挤压出汁后，兑温开水即可食用，易于消化，3个月的婴儿即可少量喂食。

　　蛋泥：含蛋白质及铁元素，用煮老的蛋黄搅成泥状，加在奶糕中。因其含有脂肪，所以半岁左右才可喂食，且开始时量要小，每日不能超过1/3个蛋 黄，逐渐增加。

　　瘦肉泥：含有丰富的蛋白质及微量元素锌。锌是人体必需的微量元素，参予体内多种酶的功能活动，可促进小儿食欲，半岁以上的婴儿即可以添加。

　　此外，还有肝泥、鱼肝油等，可以根据小儿的体质情况适时添加。

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