强化食品宝宝真的需要吗?

[2007-12-11 17:19] 作者:佚名 录入:zengyan

强化食品宝宝真的需要吗?

  在琳琅满目的食品中,你肯定看到过诸如加锌奶粉、AD钙奶、高钙饼干这样的名称,这些食品都属于一个特殊的群体——强化食品。

强化食品宝宝真的需要吗?

儿童需要强化食品吗?



  什么是强化食品

  为增加营养而将一种或几种营养素添加在食品中,这样配制而成的食品就是强化食品。添加的营养素,叫营养强化剂。

  什么营养素常常被添加在食品中

  维生素A、B、C、D等;矿物质钙、磷、铁等;氨基酸,如赖氨酸、蛋氨酸等。

  什么食品常常被强化

  牛奶、代乳粉、饼干、饮料、面包、挂面、果酱等。

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在琳琅满目的食品中,你肯定看到过诸如加锌奶粉、AD钙奶、高钙饼干这样的名称,这些食品都属于一个特殊的群体——强化食品。